慢性结肠炎常反复发作，由于病程较长，营养丢失较多，对患者身体消耗较大，那慢性结肠炎患者该如何饮食呢？合肥中山医院胃肠科介绍，慢性结肠炎患者饮食要做到低脂、少纤维。

　　慢性结肠炎患者饮食

　　慢性结肠炎患者饮食要做到低脂、少纤维，含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

　　慢性结肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。