有些食物，溃疡性结肠炎病人食用后，会感到不适或有过敏反应，那溃疡性结肠炎患者该如何饮食呢？下面，合肥中山医院胃肠科就为介绍溃疡性结肠炎患者的饮食食谱。

　　溃疡性结肠炎患者的食谱

　　食谱1

　　早餐：小米粥 煮嫩蛋 肉松
　　加餐：去脂酸乳，饼干
　　午餐：烂挂面  清蒸鱼  烩豆腐
　　加餐：蒸鸡蛋
　　晚餐：米粥  花卷  肉丝烩鸡丝  蒸鸡蛋
　　加餐：冲稀藕粉 饼干

　　食谱2

　　早餐：小米粥  煮嫩鸡蛋  肉松
　　加餐：蒸鸡蛋羹  饼干
　　午餐：鸡肉丸龙须面  烩豆腐
　　晚餐：白米粥  馒头  烩鱼片  鸡蛋
　　加餐：冲稀藕粉  饼干

　　合肥中山医院胃肠科提醒，患者家人应给予溃疡性结肠炎患者合适的饮食，以保证机体对维生素和营养的需求。