1.桂圆醴:桂圆肉、放在细口瓶内，倒人白酒，封闭瓶口，半个月后可饮用。

    2.大蚯蚓，剖开洗净，加韭菜汁捣融，热酒冲服。

    3.菊花醪:甘菊花剪碎，与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀，煮沸，顿食，每日两次，治相火妄动所致早泄。

    4.腐皮白果粥:白果，腐皮，大米适量。白果去壳与腐皮，白米置砂锅中加水适量，煮调当早点吃。

    5.熘炒黄花猪腰:猪腰，黄花菜，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。

    6.青虾炒韭菜:青虾，韭菜。虾洗净，韭菜洗净切段。先以素油炒青虾，烹黄酒，酱油，姜丝等调料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。

    7.淫羊藿，烧酒，鹿茸，食盐些许同浸。

    8.糖渍金橘:金橘，糖。金橘洗净，放在锅中，用勺将金橘压扁去核，加糖，放盘中风干数日，装瓶备用。经常食用。

    9.怀山圆肉炖甲鱼:怀山药，桂圆肉，甲鱼。先用滚水烫鱼，便其排尿，再切开洗净，掏去内脏，然后将甲鱼肉，甲鱼壳、怀山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，隔水炖熟服用。吃肉喝汤。

    10.泥鳅炖豆腐:泥鳅，豆腐。泥鳅去鳃肠内脏，洗净放大锅中，加食盐少许及适量水，料酒，清炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可，吃鱼和豆腐，并饮汤。