胃溃疡是中老年人常患的疾病，它是一种多发病、易发作、慢性病，如果患者经过严格的治疗，此病是可以治愈的。在生活上，胃溃疡患者可以适当的采取食疗的方法来治疗此病，胃溃疡患者应该在生活中注意一下胃溃疡患者的饮食。接下来由合肥中山医院胃肠给大家详细介绍。

　　胃溃疡饮食原则

　　1、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如胃溃疡患者可以食用稀饭、牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。

　　2 、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃溃疡患者的胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

　　3 、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生蒜、酒等，以及过甜、过酸、过热等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

　　4 、制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。

　　以上四种是介绍的胃溃疡的饮食，以供大家做以参考。如果您有所疑问，请拨打咨询电话：0551-64251111，我们会及时给您解答。

责任编辑：紫雨