慢性结肠炎是指直肠结肠因各种致病原因导致肠道的炎性水肿、溃疡、出血病变。通常根据致病原因分为特异性，即有明显原因的结肠炎和非特异性即致病原因不明的结肠炎。慢性结肠炎的发生有很大一部分原因是由于饮食造成的，所以慢性结肠炎的患者，在饮食上要特别注意，除了定时三餐，在三餐的内容上也有注意点。

　　慢性结肠炎饮食注意事项

　　1、忌吃产气食物：此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆制品、白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。

　　2、忌食牛奶及海鲜：腹泻患者食用牛奶、虾等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用，所以也不能食用。　

　　3、适当控制脂肪：在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、奶油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。

　　4、多吃些有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日康复。如山楂、苹果等。

　　5、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。

　　温馨提醒：慢性结肠炎的治疗是一个长期的过程，在日常饮食中也需要长期的观察和摸索，注意个体的差异，那些对加重自己病情的食物尽量不要服用，祝您早日康复。

责任编辑：紫雨