急性肠炎是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病，是常见病、多发病。很多人对于急性肠炎吃什么好不是很明白。如果继续乱吃就会引发各种疾病，究竟得了急性肠炎吃什么好呢？为此，合肥中山医院胃肠科作出了如下的解答，希望本文的介绍对您有所帮助。

　　得了急性肠炎吃什么好

　　1、肠炎初期是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

　　2、酸奶是较好的选择！肠炎术后，肠道有益菌群平衡被打破，而适量饮用酸奶，可帮助肠道菌群恢复正常。酸奶含大量乳酸菌和双歧杆菌，可及时为肠道“增援”有益菌群数量。另外，乳酸菌能分解牛奶的乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性环境，抑制腐败菌繁殖，为肠道吸收营养扫除障碍。

　　3、流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有鸡肉末、鱼肉、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、馒头等。

　　4、可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。

　　通过上面对急性肠炎的常识介绍，希望能够给您带来一些帮助。合肥中山医院胃肠科提醒大家，要按照上面的饮食方法去做，及时控制病情。

责任编辑：紫雨