引起急性肠炎的原因有很多，通常都和饮食、药物、细菌感染等的有关，如果不及时到正规医院检查治疗，很有可能导致肠狭窄、肠道大出血、中毒性扩张等严重疾病危害。下面由合肥中山医院胃肠科为大家具体介绍，急性肠炎的原因。

　　急性肠炎的原因

　　1、饮食不当：常因暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。或进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。主要由于有刺激性、生冷及腐败污染食物等因素引起。

　　2、全身性感染：如伤寒、副伤寒、肝炎及败血症等。

　　3、药物所致：如水杨酸制剂、砷、汞及泻药等。个别病人对食物产生过敏反应。急性肠炎夏季节多发，与天气炎热、食物易腐败有关。

　　4、细菌和毒素的感染：常以沙门菌属和嗜盐菌（副溶血弧菌）感染常见，毒素以金黄色葡萄球菌常见，病毒亦可见到。常有集体发病或家庭多发的情 况。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼；或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。

　　5、肠道感染：如常见的嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌及葡萄球菌等感染。

　　以上是对急性肠炎的原因的相关介绍，大家有进一步的认识了吧！合肥中山医院胃肠科温馨提示，胃肠科疾病不容忽视，若发现自己得了胃肠科疾病，应该到医院及时治疗。

责任编辑：紫雨