腹泻患者可以多吃蔬菜吗？许多人在发生腹泻时，认为吃油腻食物会加重消化系统的负担，于是会多吃一些新鲜蔬菜，认为这样对病情有利。下面中山为您介绍到底能不能多吃蔬菜。

　　腹泻患者可以多吃蔬菜吗

　　许多新鲜蔬菜等均会有亚硝酸盐或硝酸盐，一般情况下这些蔬菜对身体没有什么不良影响。但是当消化功能失调或胃酸过低时，肠内硝酸盐还原菌大量繁殖，此时食入大量蔬菜，即使非常新鲜，也会导致中毒而引起肠原性紫绀。食蔬菜引起的肠原性紫绀多在餐后1～3小时骤然起病，如不及时抢救，可发展为呼吸系统和循环系统衰竭。

　　另外，蔬菜中的粗纤维还会加重腹泻。因此，当消化功能不好时，好在医生指导下合理饮食，相应减少蔬菜进食量。

　　中山提示：如果你还有什么不了解的，或是想要了解更多知识，请点击中山医院咨询。

责任编辑：紫雨