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食道患者术后消耗较大,由于食欲不振,营养摄入多有不足,同时手术、化疗或放疗对机体的打击使得患者体质每况愈下。那究竟食道患者术后如何饮食呢?合肥中山医院胃肠科介绍说,食道患者术后的饮食表现在以下几点。
食道患者术后的饮食
1、高蛋白:富含蛋白质的食物:如瘦肉、蛋类、豆类、奶类以及补充各种必需氨基酸,保持体内氨基酸的平衡可抑制症的发展。
2、高热量:食管患者术后因食欲差,进食困难,多吃易于消化吸收的脂类、甜食,如蜂蜜、蔗糖及植物油、奶油等。
3、高维生素:富含维生素A、C、E、K、叶酸的食物,如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等。
4、富含微量元素:如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜、动物的肝肾、人参、枸杞、山药、灵芝等,它们所含有的硒、钼等矿物质具有抗作用。
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rn责任编辑:紫雨
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