急性胃炎的原因有哪些？造成急性胃炎的原因是很多，患者对这个问题也比较烦恼，饮食不注意就会胃痛、恶心呕吐、反酸等，那么具体导致急性胃炎的原因有哪些呢？接下来就由合肥中山医院胃肠给大家详细讲解。

　　急性胃炎的原因

　　1、感染因素：进食被细菌或其毒素污染的食物。常见的致病细菌有沙门氏菌属副溶血弧菌(嗜盐菌)幽门螺旋杆菌，以及某些流感病毒和肠道病毒等。毒素中以金黄色葡萄球菌毒素为常见。沙门氏菌属常在肉、及蛋中生长。副溶血弧菌主要在蟹、鱼、螺、海蜇等海产品咸菜中，天热久置的饭菜，奶、肉食适宜于葡萄球菌繁殖及肠毒素的产生。

　　2、理化因素：物理因素如进食过热、过冷粗糙的食物，X线照射等。化学因素如烈酒咖啡、浓茶、香料及某些药品均可损伤胃粘膜，引起炎症性改变。

　　3、其他：暴饮暴食、过度疲劳、受凉等使机体抵抗力下降或胃粘膜屏障遭受破坏，易于受以上因素侵袭而发病。

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责任编辑：紫雨