急性胃炎的原因有哪些？合肥中山胃肠介绍说，导致急性胃炎的因素很多，有化学或物理的刺激，也有细菌或其毒素引起。而进食细菌或其毒素污染的食物，是导致急性胃炎常见的一个病因。

　　急性胃炎的原因

　　一、物理因素：物理因素如进食过热、过冷粗糙的食物，X线照射等。

　　二、化学因素：化学刺激主要来自烈酒、浓茶、咖啡、香料及药物，其中急性腐蚀性胃炎多是由吞服强酸、强碱及其他腐蚀剂所致。

　　三、感染因素：进食被细菌或其毒素污染的食物。常见的致病细菌有沙门氏菌属副溶血弧菌（嗜盐菌）幽门螺旋杆菌，以及某些流感病毒和肠道病毒等。毒素中以金黄色葡萄球菌毒素为常见。沙门氏菌属常在肉、及蛋中生长。副溶血弧菌主要在蟹、鱼等海产品咸菜中，天热久置的饭菜，奶、肉食适宜于葡萄球菌繁殖及肠毒素的产生。

　　四、其他：暴饮暴食、过度疲劳、受凉等使机体抵抗力下降或胃粘膜屏障遭受破坏，易于受以上因素侵袭而发病。

　　合肥中山医院胃肠科温馨提醒，患者在日常生活经常遇到的是急性单纯性胃炎。所以遇到急性胃炎要及时到正规医院就诊治疗，我们衷心的祝愿您身体健康！

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