近家住肥西的张大叔，打进合肥中山医院胃肠科咨询热线，请问下合肥中山医院胃肠科：自己去年１２月份做了胃穿孔修补手术，现在已经快半年，请问自己需要在饮食方面注意些什么？在此，合肥中山医院胃肠给出了答案。

　　胃穿孔手术后的饮食：

　　手术后应试用宜消化的食物，蒸、煮、炖、粥类好。另外若出现出血情况应立即停止进食，并及时送医。

　　1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
 
　　2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

　　3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
 
　　4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

　　5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
 
　　6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
 
　　7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
 
　　8.饮水择时：佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

　　9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

　　10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
 
　　11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

　　以上就是合肥中山医院胃肠对胃穿孔术后饮食需注意的问题，此外，温馨提醒患者应避免熬夜，生活有规律，保持健康的心态，相信你很快就能恢复胃健康！患者若有其它问题，欢迎来电咨询，合肥中山医院胃肠科２４小均有值班医师为您解答。　　　（责任编辑：乌毛）