胃穿孔是溃疡病患者严重的并发症之一。合肥中山医院胃肠说，病人的胃穿孔主要是暴饮暴食所致，暴饮暴食能引起胃酸和胃蛋白酶增加，而很容易诱发胃穿孔。胃穿孔治疗不及时就可死亡。但是食物选择不当也会有胃穿孔的危险．

　　长期食用催熟芒果或致胃穿孔

　　胃穿孔常见的原因是消化性溃疡。由于溃疡不断加深，穿透肌层，浆膜层，后穿透胃或十二指肠壁而发生穿孔。穿孔后可发生几种不同后果。合肥中山医院胃肠说，如穿孔前溃疡底已与胰肝等邻近脏器发生粘连，形成穿透性溃疡，此为慢性穿孔，少数病例溃疡底与横结肠粘连，穿孔后形成胃结肠瘘。

　　合肥中山医院胃肠介绍，芒果属于热带水果，须从南方采购。如果直接采购熟芒果，运输途中将要消耗高额的保鲜费用。所以一些商贩就直接把没熟的青芒果买回来加工后再上市，这样做成本低，只要买点石灰粉和催熟剂，刷在装芒果的纸箱子里，让纸片直接和芒果接触，只需要2小时就可以催熟。

　　合肥中山医院胃肠温馨提醒患者：长期食用石灰‘催熟’的芒果，严重者会导致胃穿孔。因芒果一旦经过生石灰催熟后，营养结构便会产生异变。而工业用的生石灰会刺激口腔、消化道粘膜，引发过敏反应，造成腹痛、腹泻等症状，严重时还可能造成胃穿孔。   （责任编辑：乌毛）