急性肠胃炎的原因多是因为日常生活中饮食不注意所造成的，比如首先暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。其次进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。最后是个别病人对食物产生过敏反应。

　　急性肠炎在夏季多发，夏季可能引发该疾病的因素非常多。长时间贪凉，尤其对于很多爱吃冰镇西瓜的朋友而言，长期使肠胃处于低温状态，便会导致肠胃功能混乱，因此形成急性肠胃炎。

　　经常性的急性肠胃炎往往是患者的肠胃出现了很大的问题，这个时候仅仅依靠药物进行治疗只能是缓解一时的症状，并不能完全的去根，要想治愈经常急性肠胃炎需要平时多加注意，注意养肠胃。经常急性肠胃炎怎么办?

　　首先.吃养肠胃的食物

　　患者可以多吃一些养肠胃的食物，比如用胡萝卜煲粥，这种粥能够起到非常好的养肠胃的作用，可以固定一个数量吃上三天，三天之后感觉到很有精神了，再调整患者的食量，需要注意的是在养胃期间除了吃胡萝卜粥之外，不要吃任何其他的东西，比如水果饮料等都是不可以吃的哦

　　其次吃饭一定要定时定量

　　吃饭一定要定时定量，最好是将早餐时间定在早晨的七点半，午餐定在十二点，晚餐则可以放在十八点，同时吃饭千万不能暴饮暴食，一定要控制好摄入的食物的量，即使是再好吃的东西也不能多吃，吃饭最好是保持八分饱就可以了。

　　再有科学喝水

　　如果发生了急性肠胃炎需要在吃饭的时候定量的喝一些水，其他的时间不能随便的喝，也不能吃任何的水果和食物，更加不能喝饮料。

　　最后坚持是硬道理

　　以上的几种方法需要坚持才会有效果，但是千万要小心不可以胡乱的吃东西，坚持按照上述的方法进食喝水，坚持下去，肠胃就可以被养好。

　　合肥中山医院温馨提示：急性肠胃炎的患者，建议到正规的医院针对性治疗，以免耽误病情，影响严重的后果。